ingredienser
2 bokser King Oscar sildefilet i Cayenne Pepper Hot Sauce
4 skiver rugbrød
4 hardkokte egg, delt i 4
1/4 rød løk, hakket
1/4 gul løk, hakket
1 hvitløkfedd, hakket
3 ss rød paprika, finhakket
1 ss kapers
2 ss oliven- eller matolje
1 ss vineddik (valgfritt)
Salatblanding eller arugula
Fersk dill, hakket
Salt og pepper, etter smak

fremgangsmåte
Bland løken, hvitløken, paprikaen, kapersene, oljen og eddiken (valgfritt). Krydre med salt og pepper. Legg King Oscar-sild i biter, grønnsakene, eggeskivene og blandingen på rugbrød. Garner med dill. 4 porsjoner.

kongelig tips
Du kan selvsagt erstatte King Oscar sildefilet i Cayenne Pepper Hot Sauce med din favoritt blant King Oscars sildevarianter.