facebook facebook facebook

smørbrød med makrell i tomat og basilikum

ingredienser
2 bokser King Oscar makrell filet i Sweet & Spicy tomatsaus
4 skiver rugbrød
2,5 dl cottage cheese
4 kirsebærtomater, skåret i to
Olivenolje
Balsamico-eddik
Fersk basilikum, hakket
Nykvernet pepper, etter smak

fremgangsmåte
Spre cottage cheese jevnt på brødskivene. Legg på King Oscar makrell og tomater. Dynk med olje, eddik og pepper (etter smak). Garner med basilikum. 4 porsjoner.

kongelig tips
Du kan selvsagt erstatte makrellfilet i Sweet & Spicy tomatsaus med din favoritt blant King Oscars makrellvarianter.