facebook facebook facebook

sardin-tostadaer med avokadosalsa

ingredienser
3 bokser King Oscar sardiner i olivenolje
6 maistortillaer
345 g revet salat
170 g revet cheddarost
Avokadosalsa

avokadosalsa
Bland sammen 1 liten most avokado, 230 g hakkede tomater, 75 g hakket løk, 1 fersk/hermetisk, hakket jalapeño-chili, 2 ss hakket koriander (valgfritt). Smak til med salt og pepper.

fremgangsmåte
Varm tortillaene på rist i ovnen på 120 °C i 4–5 minutter eller til de er sprøe. Legg salaten, osten og avokadosalsaen i like lag på tortillaene. Legg sardinene på toppen med en rømmeklatt. Garner med koriander. 6 porsjoner.

kongelige tips
Denne oppskriften fungerer også perfekt med King Oscar sardiner i salsa.