Folk har spist King Oscar sardiner i over 100 år, men visste du at sardiner faktisk ikke er en fiskeart? Sardiner blir til ved en tradisjonsrik foredlingsmetode. Så mange som 11 ulike fiskearter brukes til å produsere sardiner rundt om i verden. Hos King Oscar brukes en usedvanlig liten og mør brisling som vi fanger i de dype norske fjordene og i Nordsjøen, samt sild og annen småfisk som vi fanger i Østersjøen. Kvaliteten sikres ved at hver enkelt sardin legges i boksen for hånd. Sardiner er sunt for både hjertet og kroppen ellers og er en rik kilde til Omega-3-fettsyrer, protein, kalsium og B12- og D-vitaminer.